ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 08:00-11:00

Ξεκινήστε τη μέρα με ένα απολαυστικό πρωινό με φόντο την απεραντοσύνη του Αιγαίου να απλώνεται μπροστά σας. Φρεσκοψημένο ψωμί, παραδοσιακές πίτες, εκλεκτά αλλαντικά και πλατό τυριών σας περιμένουν στον μπουφέ, μαζί με λαχταριστές γλυκές απολαύσεις. Για όσους αναζητούν κάτι πιο χορταστικό, οι ζεστές προτάσεις μας ετοιμάζονται τη στιγμή που τις παραγγέλνετε. Συνοδεύστε το γεύμα σας με αρωματικό φρεσκοαλεσμένο καφέ ή έναν δροσιστικό φυσικό χυμό. Είτε χαλαρώνετε στη βεράντα, είτε απολαμβάνετε την ιδιωτικότητα της δικής σας αυλής, κάθε πρωινό εδώ είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσετε.

ΦΑΓΗΤΟ: 13:00-17:30
ΠΟΤΑ: 13:00-19:00

Η απλότητα είναι η επιτομή της αυθεντικής κομψότητας. Ζήστε την στο poolside snack bar μας, όπου κάθε λεπτομέρεια αντανακλά τη χαλαρή και ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα του νησιού. Ανακαλύψτε ελαφριά, φρέσκα πιάτα, φτιαγμένα για να αναζωογονούν το σώμα και να τονώνουν τις αισθήσεις. Είτε απολαμβάνετε τον Κυκλαδίτικο ήλιο δίπλα στην πισίνα είτε βρίσκετε καταφύγιο στη δροσιά μιας σκιερής γωνιάς, αυτό το poolside σκηνικό ενσαρκώνει πλήρως τη φιλοσοφία του slow living, προσκαλώντας σας να απολαύσετε την κάθε στιγμή χωρίς βιασύνη.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα πρωινό που ξυπνά τις αισθήσεις—παραδοσιακές πίτες, εκλεκτά τοπικά τυριά, φίνα αρτοσκευάσματα ή ένα ζεστό πιάτο, φτιαγμένο αποκλειστικά για εσάς. Συνοδεύστε το με φρεσκοαλεσμένο καφέ ή έναν δροσιστικό φυσικό χυμό, απολαμβάνοντάς το στην ιδιωτική βεράντα της σουίτας σας. Για μεσημεριανό ή βραδινό, επιλέξτε ένα μεσογειακό γεύμα, φτιαγμένο με τοπικά, βιολογικά υλικά—φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, δροσερές σαλάτες και ευφάνταστα πιάτα που φέρνουν την ουσία της Κιμώλου στο τραπέζι σας. Καθώς ο ήλιος βυθίζεται στον ορίζοντα, απολαύστε ένα δροσιστικό κοκτέιλ με φόντο το Αιγαίο, εμπνευσμένο από τα χρώματα και τα αρώματα του νησιού.